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7月全國水產品價格同比上漲1.74%,環比下跌0.90%

發布日期:2018-08-21來源:全國水產技術推廣站 中國水產學會打印

  7月份,全國水產品市場整體運行平穩,價格環比連續2個月小幅下跌,同比繼續保持上漲,但增速有所放緩。

  據對全國80家水產品批發市場成交價格情況監測統計,7月份全國水產品綜合平均價格為23.87元/公斤,環比下跌0.90%,同比上漲1.74%。其中,海水產品價格為44.19元/公斤,環比下跌1.68%,同比上漲4.83%;淡水產品價格為16.00元/公斤,環比上漲0.18%,同比下跌2.18%。

  據可對比的57家水產品批發市場的成交情況監測統計,2018年7月份全國水產品市場成交量減額增。其中,成交量為77.38萬噸,同比下跌0.21%;成交額為184.16億元,同比上漲1.76%。

  分大類看,主要水產品價格走勢情況如下:

  一、海水魚類價格環比與上月基本持平,同比繼續下跌。

  據監測,海水魚類價格環比與上月持平,增速有所放緩;同比下跌1.18%,連續4個月呈下跌走勢。分品種看,漲跌幅較大的有:海鰻本月價格42.52元/公斤,環比上漲2.99%;馬鮫魚本月價格39.33元/公斤,環比上漲1.69%;小黃魚本月價格79.51元/公斤,環比下跌2.40%;其余品種漲跌幅均在1.5%以內。

  二、海水甲殼類價格環比下跌,同比上漲勢頭良好。

  據監測,海水甲殼類價格回落,環比下跌4.10%;同比上漲8.35%,增幅繼續擴大。分品種看,除鷹爪蝦本月價格46.00元/公斤,微漲0.22%外,其余品種均有不同幅度下跌,跌幅較大的有:斑節對蝦本月價格187.50元/公斤,環比下跌12.82%;日本對蝦本月價格212.21元/公斤,環比下跌11.07%;南美白對蝦本月價格70.99元/公斤,環比下跌5.78%;蝦姑本月價格78.35元/公斤,環比下跌4.16%。

  三、海水貝類價格環比微跌,同比連續7個月保持上漲。

  據監測,海水貝類價格上漲放緩,環比微跌0.16%;同比上漲4.92%,連續7個月保持正增長。分品種看,漲跌幅較大的有:蟶本月價格26.82元/公斤,環比上漲1.92%;貽貝本月價格4.55元/公斤,環比下跌18.45%;其余品種漲跌幅均在1.5%以內。

  四、海水頭足類價格環比增速擴大,同比繼續上漲。

  據監測,本月海水頭足類價格環比上漲1.50%,增速較上月擴大1.11個百分點,同比上漲14.35%,連續11個月保持上漲。分品種看,除魷魚本月價格34.85元/公斤,環比上漲3.28%外,墨魚本月價格37.00元/公斤、海蜇本月價格38.84元/公斤,均與上月持平。

  五、海水藻類價格環比下跌,同比止漲回跌。

  據監測,海水藻類價格環比下跌2.28%,同比結束連續4個月上漲態勢,下跌1.44%。分品種看,海帶本月價格7.00元/公斤,與上月持平;紫菜本月價格88.21元/公斤,環比下跌4.82%。

  六、淡水魚類價格環比微漲,同比連續4個月下跌。

  據監測,淡水魚類價格保持平穩,環比微漲0.31%,同比下跌7.22%,較上月降幅繼續擴大。分品種看,漲跌幅較大的有:鱖魚本月價格74.97元/公斤,環比上漲2.45%;羅非魚本月價格14.83元/公斤,環比下跌1.68%;鳙魚本月價格13.78元/公斤,環比下跌2.03%,其余大宗淡水魚價格環比漲跌幅均保持在1.5%以內。

  七、淡水甲殼類價格環比止跌回漲,同比繼續保持上漲。

  據監測,淡水甲殼類價格止跌回暖,環比上漲1.62%;同比上漲6.14%,連續10個月保持上漲。分品種看,漲跌幅度較大的有:青蝦本月價格110.01元/公斤,環比上漲10.66%;克氏原螯蝦本月價格49.70元/公斤,環比上漲5.56%;羅氏沼蝦本月價格55.46元/公斤,環比下跌14.98%。

  全國水產技術推廣站 中國水產學會

  2018年8月14日

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